株式会社とみづや
掲載期間:2024/11/11 ～ 2024/12/22
- 募集職種
『業務スーパー』の総菜部門スタッフ◆残業ナシ／16時退勤可能／完休2日／月給25万円〜／新店続々出店
お休みも、安定した収入も。
業スーは働き方まで“お得”なんです。
料理が好きで、仕事に活かしたい。だけどキツイ働き方はNG…そんな人に知ってほしい、穴場のお仕事が「お惣菜スタッフ」なんです。
働くのは、緑の看板でおなじみ『業務スーパー』内にある総菜部門。総菜の調理を行ないつつ、生産管理や人材管理を手掛けます。
一番の魅力はゆとりある働き方。前日に翌日分の仕込みを始めるなど、余裕を持った業務設計です。残業はほとんどなく、16時に退勤できる日もあるほど。ちなみに、きちんと完休2日なのもポイントです。
また、ウチの社員の平均年収は460万円ほど。小売業界の平均と比べて、実は100万円ほど高いんです。当社が運営するFC店は、売上ランキングで常に全国上位。さらに2年後には、大型店舗のオープンも計画中。確かな安定基盤があるからこそ、社員に利益を還元できるんです。
作るのは揚げ物や炒め物などのシンプルな家庭料理。イベント時にクリスマスチキンや恵方巻を作るくらいで、難しいメニューはありません。接客の機会はほぼなく、調理や管理業務に打ち込める…ちょっと良いなと思った方は、ぜひ。
募集要項
職種名
業務スーパーの総菜部門スタッフ
仕事内容
大阪府で『業務スーパー』のFC店を運営する当社。あなたには、その店舗内にある総菜部門『お惣菜 馳走菜』のスタッフをお任せ。まずはお総菜の調理をメインに担当し、慣れてきたら生産管理や人材管理などにも挑戦します。
■調理
『馳走菜』では、コロッケ、メンチカツ、アジフライといったお総菜から、唐揚げ弁当、焼鮭弁当といった弁当・丼など、約60種類のメニューを取り揃えています。まずはそれらの調理を担当。難しいメニューは少なく、「自炊が好き」「料理が趣味」という方なら問題なくこなせるレベルです。
■生産管理
どの商品がどの時間に売れやすいかなどを把握したうえで、「どのメニューをいつどれくらい作るか」を検討。スプレッドシートを使って商品数や時間帯、担当者などを管理していきます。
■その他
ゆくゆくは、パートスタッフのシフト管理や労務管理、評価管理なども担当。部門のマネジメント担当として、育成・指導にも関わっていきます。評価や教育制度に関しては、現在全社で構築を進めている段階です。1店舗あたり20名ほどのパートを管理します。
＜1日の流れの例＞
7：00〜8：00 出社、オープンまでの仕込み作業
11：00〜12：00 このあたりまでに当日分の調理を完了
14：00〜15：00 翌日の仕込みを開始、足りないメニューを補充
16：00〜18：00 退勤
※隙間時間で管理業務などを随時進めていきます。
※現場にとって無理のない業務設計のため、残業も月10時間以内です！
＜仕事のポイント＞
★アイデアを発揮しやすい風土！
大枠の商品やルールなどはFC元の方針に則りますが、現場でのオペレーションは店舗ごとに裁量アリ。上司にも意見を言いやすい風通しの良さもあるので、アイデアを発揮しながら店舗運営を楽しむことができます！
■調理
『馳走菜』では、コロッケ、メンチカツ、アジフライといったお総菜から、唐揚げ弁当、焼鮭弁当といった弁当・丼など、約60種類のメニューを取り揃えています。まずはそれらの調理を担当。難しいメニューは少なく、「自炊が好き」「料理が趣味」という方なら問題なくこなせるレベルです。
■生産管理
どの商品がどの時間に売れやすいかなどを把握したうえで、「どのメニューをいつどれくらい作るか」を検討。スプレッドシートを使って商品数や時間帯、担当者などを管理していきます。
■その他
ゆくゆくは、パートスタッフのシフト管理や労務管理、評価管理なども担当。部門のマネジメント担当として、育成・指導にも関わっていきます。評価や教育制度に関しては、現在全社で構築を進めている段階です。1店舗あたり20名ほどのパートを管理します。
＜1日の流れの例＞
7：00〜8：00 出社、オープンまでの仕込み作業
11：00〜12：00 このあたりまでに当日分の調理を完了
14：00〜15：00 翌日の仕込みを開始、足りないメニューを補充
16：00〜18：00 退勤
※隙間時間で管理業務などを随時進めていきます。
※現場にとって無理のない業務設計のため、残業も月10時間以内です！
＜仕事のポイント＞
★アイデアを発揮しやすい風土！
大枠の商品やルールなどはFC元の方針に則りますが、現場でのオペレーションは店舗ごとに裁量アリ。上司にも意見を言いやすい風通しの良さもあるので、アイデアを発揮しながら店舗運営を楽しむことができます！
応募資格
学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK
★これまでの経験は一切不問。意欲重視の採用です！
★正社員デビューも歓迎します！
＼以下のような方、歓迎します！／
◎何らかの調理経験がある方（飲食スタッフ・専門学校など）
◎「自炊が趣味」「料理が好き」といった方
◎チームプレーが好きな方
★これまでの経験は一切不問。意欲重視の採用です！
★正社員デビューも歓迎します！
＼以下のような方、歓迎します！／
◎何らかの調理経験がある方（飲食スタッフ・専門学校など）
◎「自炊が趣味」「料理が好き」といった方
◎チームプレーが好きな方
募集背景
1927年の創業から、「究極の商売人」を目指して成長を続けてきた当社。2004年に『業務スーパー』のFC店をスタートさせ、現在6店舗を運営しています。業務スーパーは、東証プライム市場上場企業の神戸物産が展開する、急成長中のスーパーマーケット。当社では、これまでのイメージを覆す「明るく・広く・清潔な店舗づくり」を実施することで、全国でもトップクラスの売上を誇っています。
現在は『業務スーパー』と『お惣菜 馳走菜』で拡張移転や新規出店などを計画している状況。ゆくゆくは、他府県への進出なども視野に入れています。それに伴い、総菜部門にて活躍してくれるスタッフを増員募集することになりました。
現在は『業務スーパー』と『お惣菜 馳走菜』で拡張移転や新規出店などを計画している状況。ゆくゆくは、他府県への進出なども視野に入れています。それに伴い、総菜部門にて活躍してくれるスタッフを増員募集することになりました。
雇用形態
正社員
※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません）
※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません）
勤務地
希望を考慮し、大阪府にある以下のいずれかの店舗へ配属となります。
■業務スーパー今川店／大阪市東住吉区今川5-6-1
■業務スーパー南津守店／大阪市住之江区北加賀屋3-4-5
■業務スーパー久宝寺駅南店／八尾市太子堂2-1-38
■業務スーパーJR堺市駅店／大阪府堺市堺区東雲西町3‐2‐25
■南港コスモスクエア店／大阪府大阪市住之江区南港北1-25-10
■業務スーパー今川店／大阪市東住吉区今川5-6-1
■業務スーパー南津守店／大阪市住之江区北加賀屋3-4-5
■業務スーパー久宝寺駅南店／八尾市太子堂2-1-38
■業務スーパーJR堺市駅店／大阪府堺市堺区東雲西町3‐2‐25
■南港コスモスクエア店／大阪府大阪市住之江区南港北1-25-10
交通
各店舗により異なる
※詳しくは下記URLをご確認ください
https://www.tomizuya.co.jp/shoplist.html
※詳しくは下記URLをご確認ください
https://www.tomizuya.co.jp/shoplist.html
勤務時間
シフト制（実働8時間）
※残業は月10時間以内です。18時前の退勤も可能！
【シフト例】
7：00〜16：00
9：00〜18：00
★翌日分の仕込みを前の日から進めたりと、無理のない業務設計ができています。そのため残業は少なく、「実働7時間半」で退勤できることも！もちろん、給与は変わりません！
※残業は月10時間以内です。18時前の退勤も可能！
【シフト例】
7：00〜16：00
9：00〜18：00
★翌日分の仕込みを前の日から進めたりと、無理のない業務設計ができています。そのため残業は少なく、「実働7時間半」で退勤できることも！もちろん、給与は変わりません！
給与
月給25万円以上＋賞与年2回＋決算賞与
※上記は最低保証額。経験・能力などを考慮の上、優遇いたします。
※残業代は全額支給です。
※上記は最低保証額。経験・能力などを考慮の上、優遇いたします。
※残業代は全額支給です。
年収例
400万円／34歳（入社2年）
500万円／34歳（店長／入社5年）
550万円／33歳（店長／入社10年）
500万円／34歳（店長／入社5年）
550万円／33歳（店長／入社10年）
休日休暇
＜年間休日110日＞
■完全週休2日制（シフト制）
■年始休暇（3日）
■有休休暇 ◎消化率100％
└社員・アルバイトを問わず、有休休暇の取得を奨励。公休をはさんで連休にするなど、日々の合間にリフレッシュしながら働くことができます！
■リフレッシュ休暇（3日）
■産前産後休暇
■育児休暇
■完全週休2日制（シフト制）
■年始休暇（3日）
■有休休暇 ◎消化率100％
└社員・アルバイトを問わず、有休休暇の取得を奨励。公休をはさんで連休にするなど、日々の合間にリフレッシュしながら働くことができます！
■リフレッシュ休暇（3日）
■産前産後休暇
■育児休暇
福利厚生
■昇給年2回(4月、10月)
■賞与年2回（7月・12月）
■決算賞与（2月）※業績による
■交通費（全額支給）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当（全額支給）
■職務手当（店長：月3〜5万円）
■家族手当（子一人：月5000円）
■資格手当（月1000〜5000円）※規定あり
■傷病手当
■災害見舞金制度
■資格取得支援制度（ビジネス実務法務、ビジネス実務マネージャー検定、食品表示検定、ビジネス会計など）
■弔慰金制度
■敷地内全面禁煙
■従業員割引制度
■お年玉制度
■懇親会
■社員旅行
■結婚祝い金制度
■出産祝い金制度
＜キャリアステップも豊富！＞
総菜部門から店舗の店長にステップアップ、さらにはエリアマネージャーに昇格するなど、キャリアステップは豊富。本部に行って人事や経理など、管理部門に進むというルートも用意しています！
■賞与年2回（7月・12月）
■決算賞与（2月）※業績による
■交通費（全額支給）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当（全額支給）
■職務手当（店長：月3〜5万円）
■家族手当（子一人：月5000円）
■資格手当（月1000〜5000円）※規定あり
■傷病手当
■災害見舞金制度
■資格取得支援制度（ビジネス実務法務、ビジネス実務マネージャー検定、食品表示検定、ビジネス会計など）
■弔慰金制度
■敷地内全面禁煙
■従業員割引制度
■お年玉制度
■懇親会
■社員旅行
■結婚祝い金制度
■出産祝い金制度
＜キャリアステップも豊富！＞
総菜部門から店舗の店長にステップアップ、さらにはエリアマネージャーに昇格するなど、キャリアステップは豊富。本部に行って人事や経理など、管理部門に進むというルートも用意しています！
取材から受けた会社の印象
1927年に醤油問屋から独立し、酒販店を開業した同社。「究極の商売人」を目指して、居酒屋やディスカウントリカーショップの出店など、さまざまな挑戦を行なってきました。
そして2004年にスタートしたのが、今回の『業務スーパー』のFC店。安定した成長を続けるためには「社員の働きやすさが大切」と考え、随時体制を見直しているそうです。
たとえば、代表の戸崎さんが入社した7年前は、1店舗につき社員が1〜2名のみだったそう。しかし現在は社員4名の体制に。さらに勤務時間も早番、中番、遅番の3パターンを用意。その結果、引継ぎ時間や社員一人ひとりの負担が減り、残業時間も1日30分以内に抑えられているといいます。
また、社員の有休消化率も8割以上と高め。公休と有休で連休をつくり、それぞれが思いきりリフレッシュしているそうです。長い歴史があり社員想いの同社でなら、安心して働けそうだと感じた取材でした。
そして2004年にスタートしたのが、今回の『業務スーパー』のFC店。安定した成長を続けるためには「社員の働きやすさが大切」と考え、随時体制を見直しているそうです。
たとえば、代表の戸崎さんが入社した7年前は、1店舗につき社員が1〜2名のみだったそう。しかし現在は社員4名の体制に。さらに勤務時間も早番、中番、遅番の3パターンを用意。その結果、引継ぎ時間や社員一人ひとりの負担が減り、残業時間も1日30分以内に抑えられているといいます。
また、社員の有休消化率も8割以上と高め。公休と有休で連休をつくり、それぞれが思いきりリフレッシュしているそうです。長い歴史があり社員想いの同社でなら、安心して働けそうだと感じた取材でした。
この仕事のやりがい
■新部門の成長を後押しできる
『業務スーパー』において2022年に立ち上がった総菜部門『お惣菜 馳走菜』。大枠はFC元の方針に沿って運営していますが、細かい現場でのオペレーションについては、各店舗が裁量を持って工夫しているそうです。たとえば、「この時間帯には揚げ物が良く売れるので、生産数を増やそう」といった戦略を考えるのもひとつ。そうした施策がうまくいけば、ノウハウは全店舗に共有され、全社として一般化されていくそうです。まだまだ発展途上の部門を担うからこそ、今後の成長を後押しできる面白みを味わえるでしょう。また、現場の意見が尊重され、各店舗と本部との距離も近いのが同社ならでは。良いと思った意見は積極的に採用されていくため、その分日々の仕事のモチベーションにもつながるそうです。
『業務スーパー』において2022年に立ち上がった総菜部門『お惣菜 馳走菜』。大枠はFC元の方針に沿って運営していますが、細かい現場でのオペレーションについては、各店舗が裁量を持って工夫しているそうです。たとえば、「この時間帯には揚げ物が良く売れるので、生産数を増やそう」といった戦略を考えるのもひとつ。そうした施策がうまくいけば、ノウハウは全店舗に共有され、全社として一般化されていくそうです。まだまだ発展途上の部門を担うからこそ、今後の成長を後押しできる面白みを味わえるでしょう。また、現場の意見が尊重され、各店舗と本部との距離も近いのが同社ならでは。良いと思った意見は積極的に採用されていくため、その分日々の仕事のモチベーションにもつながるそうです。
この仕事の厳しさ
■朝早くの出勤になることも多い
早番のシフトだと、7時には出勤して仕込み作業を行なう必要があります。住んでいる場所によっても変わりますが、6時やそれ以前に起きて準備をしなければいけない場合もあるでしょう。朝が苦手な方にとっては非常に厳しい環境といえます。また、総菜部門は立ち上がってから1年ほどで、組織体制を整えるのはこれから。そのため、新しく入った方も積極的な意見出しが求められますし、新組織の一員としての責任や自負を持って臨まなければいけません。環境が変化するスピードも早いため、振り回されてしまう大変さはあるでしょう。
早番のシフトだと、7時には出勤して仕込み作業を行なう必要があります。住んでいる場所によっても変わりますが、6時やそれ以前に起きて準備をしなければいけない場合もあるでしょう。朝が苦手な方にとっては非常に厳しい環境といえます。また、総菜部門は立ち上がってから1年ほどで、組織体制を整えるのはこれから。そのため、新しく入った方も積極的な意見出しが求められますし、新組織の一員としての責任や自負を持って臨まなければいけません。環境が変化するスピードも早いため、振り回されてしまう大変さはあるでしょう。
この仕事に向いている人
■チームワークを意識できる方
各店舗の総菜部門をまとめる立場としての立ち回りや、店舗全体と連携したコミュニケーションが大事になってきます。チームワークを意識できる方は活躍できるでしょう。
各店舗の総菜部門をまとめる立場としての立ち回りや、店舗全体と連携したコミュニケーションが大事になってきます。チームワークを意識できる方は活躍できるでしょう。
この仕事に向いていない人
■臨機応変な対応ができない方
総菜部門は2022年に立ち上がったばかりのため、まだ体制が整いきっていない部分もあります。変化も多い組織のため、臨機応変な対応ができない方には向きません。
総菜部門は2022年に立ち上がったばかりのため、まだ体制が整いきっていない部分もあります。変化も多い組織のため、臨機応変な対応ができない方には向きません。
会社概要
設立
1991年
代表者
代表取締役 戸崎 雅仁
資本金
1000万円
従業員数
社員45名、アルバイト350名
(2024年4月現在)
(2024年4月現在)
事業内容
■『業務スーパー』の運営
事業所
■本店
大阪市西成区鶴見橋3-5-23
■統括本部
大阪市東住吉区今川5-6-1
大阪市西成区鶴見橋3-5-23
■統括本部
大阪市東住吉区今川5-6-1
ホームページ
クチコミ情報
応募・選考について
入社までの流れ
- STEP 1Web履歴書による書類選考
- STEP 2一次面接 ※Web面接
- STEP 3二次面接
- STEP 4内定
応募受付方法
当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地
■業務スーパー今川店
〒546-0003
大阪市東住吉区今川5-6-1
〒546-0003
大阪市東住吉区今川5-6-1
連絡先
■統括本部
〒546-0003
大阪市東住吉区今川5-6-1 4階
担当／採用担当
TEL／06-6760-6363
〒546-0003
大阪市東住吉区今川5-6-1 4階
担当／採用担当
TEL／06-6760-6363
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